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【原创首发】拌麻辣黄瓜的做法

【原创首发】拌麻辣黄瓜的做法
ChandraThie16941浏览

【原创首发】拌麻辣黄瓜

黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素，使护肤美容的佳品，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎、口角

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄瓜

    500g

  • 辅料：

  • 蒜

    1个

  • 油

    适量

  • 辣椒粉

    适量

  • 麻油

    适量

  • 花椒

    适量

  • 香叶

    适量

  • 醋

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 盐

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.黄瓜、蒜洗干净，把黄瓜剖开，用刀轻轻地拍一下。 切成小块

step2

2.锅中倒入少许油，烧热后改小火，放入花椒和香叶，小火慢炸至颜色变深；捞出花椒和香叶。趁热浇到洒在黄瓜上的辣椒粉上

step3

3.用蒜臼捣好的蒜末

step4

4.麻油，醋，盐加点鸡精拌匀一下。

step5

5.然后先把蒜末放入黄瓜中

step6

6.浇入办好的醋汁调拌均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ChandraThie 上传,更新时间: 2013-01-08
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