麻辣小龙虾的做法
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麻辣小龙虾

别和我说你不信啊,的确如此啊。 是我今天中午买的,晚上做的,到底是农民自己吊上来的,味道真是好呢。 我们这儿是鱼米之乡,所以这些东西相对来说还是非常便宜嘿。。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 龙虾

    500g
  • 辅料:
  • 30ml
  • 葱姜蒜

    10g
  • 辣椒酱

    20克
  • 花椒

    20个
  • 3ml
  • 生抽

    5ml
  • 白糖

    5g
  • 少许
  • 10g
  • 大蒜

    10g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.龙虾买回来以后,放在水中放盐养2个小时,吐去杂质,刷干净

step2

2.准备油30ML,葱姜蒜各10克,辣椒酱20克,花椒20个,醋3ML,生抽5ML,白糖5克

step3

3.下油炒龙虾不停的炒,炒到8成熟取出

step4

4.油还放在锅里,加入葱姜蒜各10克爆香

step5

5.加入辣椒酱20克,花椒20个盐少许(喜欢吃辣的多放点,我放的少了)

step6

6.再放入小龙虾炒3分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:HowardBroug 上传,更新时间: 2013-01-08

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