烧鱼头的做法
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烧鱼头

鱼有着丰富的营养,食之有味,对人体有着较强的保健功能,故爱鱼之人也颇多,而鱼的烹饪方法也可谓多种多样,清蒸、红烧、酸汤各有各的滋味,各有各的营养。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱼头

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 味精

    适量
  • 芹菜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼头一个。

step2

2.锅里放油放进鱼头。

step3

3.撒盐焖煎片刻。

step4

4.翻面。

step5

5.两面煎入味。

step6

6.调入酱油和辣椒粉。

step7

7.香芹菜。

step8

8.放点清水煮入味。

step9

9.放进芹菜,味精提鲜即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lie22x5ymd 上传,更新时间: 2013-01-08

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