水煮牛肉的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.把牛里脊肉切成薄片，用料酒，酱油，葱花腌二十分钟左右

2.切少许葱姜蒜备用

3.鱼豆豆腐切两瓣，备用

4.香菜，生菜择好备用

5.在锅中放少许油,把香菜生菜放入锅中炒至夹生,放入盆中备用

6.在锅中放入少许油把葱姜蒜放入锅中，香味出来放入辣酱

7.辣酱香味出来在锅中倒入水，以淹没牛肉为主

8.水开后放入牛肉

9.等到肉熟时放入鱼豆腐

10.等到鱼豆腐熟时把肉跟鱼豆腐倒入装好菜的盆里

11.放好后，在肉的上边放一把麻椒，少许辣椒面，用热油浇在麻椒和辣椒面上

12.一盆香喷的水煮牛肉就大功告成了！