香烤鱼
最近买了个烤箱,想跟着这时的朋友们学做蛋糕面包。试了几次都没成功,烤的蛋糕不松软,硬硬的,都烤焦了。还要进一步学习制作蛋糕的方法。那也不做烘焙,试做烤鱼。
食材配方 繁体
- 主料:
鱼
300g- 辅料:
油
适量盐
适量老抽
适量孜然粉
适量鱼香粉
适量葱末
适量辣椒粉
适量鸡精
适量
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.鱼一条清理内脏,加盐。
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2.料酒,老抽腌一小时。
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3.倒出腌出的水,放进孜然粉,鱼香粉,辣椒粉,鸡精搓匀腌半天。
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4.烤盘抹油,放进入好味的鱼。
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5.放进烤箱。
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6.230度,上下火烤10分钟。
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7.待烤箱冷却。
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8.调料,葱末,辣椒粉,鱼香粉,孜然粉合匀。
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9.撒上鱼上面。
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10.放进烤箱烤5分钟。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:FranciscoWr 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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