麻辣藕片
莲藕含有丰富的铁元素,且热量低、维生素和膳食纤维丰富,具有抑制尿糖、生津止渴、止血散瘀、补脾开胃的功效。麻辣的口味,味道很像绝味卖的藕片。
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.藕切薄片。
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2.放入开水内,焯5分钟。
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3.姜,蒜切丝切末。
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4.准备好干辣椒,八角,茴香,花椒粒。
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5.锅内热油,加入所有准备好的香料,翻炒。
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6.倒入藕片,翻炒。
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7.加入美极鲜味汁。
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8.加入生抽。
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9.加入白醋。
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10.加入白糖。
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11.加入鸡精,盐,干辣椒。翻炒片刻,即可出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:hooprys5 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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