麻辣水煮玉米
家里的玉米总是多的吃不完~玉米饭,一锅出,玉米饺子,松仁玉米~ 这道菜是根据水煮鱼丸的做法来做的,没想到味道这么好吃~玉米又多了一个销路~ 底料用的是老重庆火锅
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.熟玉米解冻后切小块。
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2.香料备好,干红辣椒,花椒,麻椒,八角,大蒜,芝麻。
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3.火锅底料加点清水调汁,胡萝卜切片。
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4.锅烧热后加入适量油,小火加入香料,慢慢炒出香味。
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5.香味出来后倒入玉米块。
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6.加入火锅底料略炒。
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7.加入开水,不要加太多,与玉米水平就好。
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8.盖锅盖煮10分钟。
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9.十分钟后加入胡萝卜略炒。
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10.撒些熟芝麻即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:欠债2551元 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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