麻辣萝卜干的做法
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麻辣萝卜干

萝卜干是我家的常备菜,每天早上夹出一小碗,下面条、伴馒头、下稀饭····,百搭菜菜哦! 萝卜干含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分,以及钙、

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    3个
  • 辅料:
  • 辣椒油

    适量
  • 适量
  • 剁椒

    适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 辣椒油

    适量
  • 麻辣鲜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.萝卜洗净切成如图的样子

step2

2.放入盐,腌制一晚上

step3

3.晒干水分

step4

4.这是晒了一天的,大概晒2、3天就可以了

step5

5.晒好的萝卜用开水洗净,晾干表面的水分

step6

6.切碎,拌入少许剁椒和适量辣椒粉

step7

7.倒入适量辣椒油

step8

8.少许麻辣鲜

step9

9.拌匀即可食用,放在密封的容器里保存

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:61pl91gt 上传,更新时间: 2013-01-08

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