香辣鸭的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.鸭子解冻，洗净。剁块。

2.用水煮几分钟，煮出脏东西。

3.备好各种佐料。

4.油锅，下鸭肉翻炒。

5.翻炒几分钟，加入香味桂皮，翻炒。

6.加料酒，翻炒。

7.加切段的干红椒翻炒。

8.加盐翻炒。

9.直到翻炒出浓浓的香味。

10.将鸭肉连同各种佐料放入砂锅中，再加少许八角粉。

11.加清水适量，淹没食材即可。

12.用慢火煨3个小时。