糟辣背筋的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.背筋一块，给一个特写。清洗干净准备切。

2.切成丝。

3.水芹菜切小段。

4.锅内姜丝蒜瓣爆香锅，背筋下锅大火翻炒。

5.放适量的盐炒匀，刚熟立即捞出装盘。

6.利用余油把水芹菜爆炒一下。

7.锅内余油烧热，重新放生姜丝和蒜末。

8.放一勺糟辣椒炒香。

9.背筋入内翻炒。

10.放入水芹菜。

11.出锅之前放一点点白糖即可。