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香辣墨鱼仔的做法

香辣墨鱼仔的做法
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香辣墨鱼仔

好友夏天雪花送给我一大袋小墨鱼仔，说是他老公的同事专门从青岛给她捎过来的，一大泡沫箱子得吃好长时间，于是分给我一大袋，第一次见这东东我也不太会吃，以前光见过大的

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 墨鱼仔

    300g

  • 辅料：

  • 姜蒜

    20g

  • 盐

    3g

  • 花椒

    5g

  • 干辣椒

    20g

  • 料酒

    20ml

  • 葱白

    10g

  • 香菜

    10g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.墨鱼仔去掉内脏洗净备用

step2

2.干辣椒切段

step3

3.热油爆香姜蒜

step4

4.下入墨鱼仔

step5

5.加入料酒

step6

6.加入干红辣椒段

step7

7.炒至墨鱼仔里面的水分变干

step8

8.加入葱白丝同炒

step9

9.起锅前加入香菜即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AmparoWorth 上传,更新时间: 2013-01-08
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