香辣虾的做法
leylo6g3t19089浏览

香辣虾

虾:营养极为丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海虾

    600g
  • 辅料:
  • 辣椒

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 香菜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.热锅凉油,油热时放花椒炸出香味;

step2

2.接着放葱、姜、辣椒炒出香味;

step3

3.再放番茄酱,煸炒片刻;

step4

4.接着放海虾煸炒,放少许料酒;

step5

5.虾很容易熟,翻炒一会海虾就会发红,当红的均匀时,就熟了, 撒适量香菜,出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:leylo6g3t 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱