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辣椒炒猪心的做法

辣椒炒猪心的做法
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辣椒炒猪心

十一回老家小姨让我带了好多自己种的新鲜的小辣椒，一两天吃不完，我把它装保鲜袋放冰箱里了。那辣椒实在是辣呀。因为老公的吃辣程度没有我高所以每次炒菜都叮嘱让我少放点

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪心

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 生姜

    适量

  • 芹菜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.猪心洗干净切片

step2

2.辣椒蒜头切片，生姜切丝 芹菜切段

step3

3.猪心用开水焯一下备用

step4

4.炒锅放油放入蒜头和辣椒爆炒

step5

5.放入焯过水的猪心一起爆炒

step6

6.放入生姜

step7

7.调入适量料酒

step8

8.调入适量生抽和盐巴 放入芹菜翻炒一下出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Wuezc2964 上传,更新时间: 2013-01-08
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