铁板鱿鱼的做法
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铁板鱿鱼

哈哈哈,我终于做成了。我爱吃路边上的那种铁板鱿鱼,但是又害怕卫生问题,当我是在馋的受不了了,呵呵才去买,后来我就在家里研究,如何能做出那个味来,就买来了鱿鱼自己

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱿鱼

    1条
  • 辅料:
  • 适量
  • 白糖

    适量
  • 烧烤专用料

    适量
  • 麻辣鲜

    适量
  • 烧烤调料

    适量
  • 豆瓣酱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鱿鱼

step2

2.去内脏洗净,被配料,把豆瓣酱少许加入水和白糖调匀

step3

3.起过放少量油,热油放入鱿鱼

step4

4.用铲子压鱿鱼,目的让它熟,变白后,

step5

5.用铲子划成条,要不断的翻动

step6

6.加入水,熟后,加调好的豆瓣酱,出锅前加入烧烤料和麻辣鲜

step7

7.鱿鱼须也一样的程序

step8

8.出锅了

step9

9.真的真的很好吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qzem4272 上传,更新时间: 2013-01-08

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