铁板鱿鱼
哈哈哈,我终于做成了。我爱吃路边上的那种铁板鱿鱼,但是又害怕卫生问题,当我是在馋的受不了了,呵呵才去买,后来我就在家里研究,如何能做出那个味来,就买来了鱿鱼自己
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.鱿鱼
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2.去内脏洗净,被配料,把豆瓣酱少许加入水和白糖调匀
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3.起过放少量油,热油放入鱿鱼
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4.用铲子压鱿鱼,目的让它熟,变白后,
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5.用铲子划成条,要不断的翻动
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6.加入水,熟后,加调好的豆瓣酱,出锅前加入烧烤料和麻辣鲜
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7.鱿鱼须也一样的程序
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8.出锅了
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9.真的真的很好吃
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:qzem4272 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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