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酸辣土豆片的做法

酸辣土豆片的做法
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酸辣土豆片

今天中午就只有我一个人吃饭，看到还有不少土豆，于是就做了这道酸辣土豆片，酸辣可口，既当饭又当菜了，很不错的一道家常菜。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 小葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜瓣

    适量

  • 干辣椒

    适量

  • 醋

    适量

  • 味极鲜酱油

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.葱、姜、蒜切好

step2

2.干辣椒切段

step3

3.土豆去皮

step4

4.切片

step5

5.焯熟

step6

6.捞出

step7

7.放盐

step8

8.放白糖

step9

9.放鸡精

step10

10.放醋

step11

11.放酱油

step12

12.坐锅，放油，爆香葱、姜、蒜、干辣椒

step13

13.浇在土豆片上，拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Fqa766at4pj2 上传,更新时间: 2013-01-08
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