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咖喱鸡丝炒意粉的做法

咖喱鸡丝炒意粉的做法
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咖喱鸡丝炒意粉

意大利面口感稍硬，可以焗炒拌。不想做饭的话，做个意大利面很方便哟，咖喱的香辣配上鸡丝和意粉还是蛮不错的呢。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡胸肉

    20g

  • 意大利直条面

    20g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黑胡椒粉

    适量

  • 印度咖喱粉

    适量

  • 生抽

    适量

  • 青椒

    半个

  • 红椒

    半个

  • 黄椒

    半个

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.冷水下入意大利面，加少许盐，中火慢煮，中间加两三次冷水 煮到面无硬心

step2

2.煮好的面在冷水里过一下

step3

3.鸡胸肉切丝 青椒 黄椒 红椒切丝 蒜切末

step4

4.热锅倒油 倒入鸡丝炒至变白

step5

5.倒入蒜末爆香

step6

6.倒入彩椒丝翻炒

step7

7.倒入少许生抽 适量咖喱粉翻炒至彩椒丝去生

step8

8.倒入意面翻炒 太干可以放少许水 再加适量咖喱粉

step9

9.锅子太干可以放少许水 再加适量咖喱粉

step10

10.炒至意面熟透变软 彩椒丝熟透 撒少许盐和黑胡椒粉即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dfvy5019 上传,更新时间: 2013-01-08
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