木耳菜椒烩洋葱的做法
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木耳菜椒烩洋葱

今天要排队加油,所以迟了回家。 我还以为一进门就开饭了,没想到,婆婆说怕菜凉了,所以等我回来再炒。 我进家门的时候,厨房飘来焗骨的香味。还有一个准备要炒的菜,和

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 木耳

    50g
  • 菜椒

    2个
  • 洋葱

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 豆粉

    适量
  • 尖椒

    2只
  • 瘦肉

    100g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备小炒的食材:洋葱切片,菜椒切块,木耳浸泡湿润并切成小块,尖椒切片。

step2

2.瘦肉用适量的油盐糖酱油豆粉调味腌制,备用。

step3

3.烧热锅后,加入适量的花生油,然后加入蔬菜类,翻炒。

step4

4.淋入适量的清水。

step5

5.加入适量的盐和糖调味。

step6

6.盖锅,煮2分钟左右。

step7

7.开盖,翻炒片刻。

step8

8.先将蔬菜类的装起备用。

step9

9.锅里再加入适量的花生油,然后加入瘦肉。

step10

10.大火,将瘦肉翻炒至8成熟。

step11

11.最后混入蔬菜类,与瘦肉一起翻炒1分钟左右即可熄火,装碟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Shelley5800 上传,更新时间: 2013-01-08

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