青椒酱油炒饭的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.米饭一份，选用的是头一天做好的，算是隔夜米饭

2.再准备一些小料（青椒粒，小葱花，姜末）

3.跟着准备味料汁，取一个小碗，放入少许的盐，再放入少许的糖

4.加入适量的生抽

5.再放入适量的老抽

6.再放入适量的蚝油

7.把它搅拌均匀备用

8.热锅冷油，把姜末放入煸炒出香味

9.然后把米饭放入翻炒

10.当米饭炒的很松散，很热的时候，把味料汁一点一点地往锅内加，不要急着一次过全倒进去哦

11.然后就慢慢地炒均匀

12.当可以闻到米饭的焦香味时，把青椒粒放入一起翻炒

13.见锅内的青椒转变为青翠绿的颜色时，把小葱也放入

14.翻炒均匀，即可出勺