麻辣小土豆的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备好所需的食材：小土豆，调料：花椒、盐、辣椒粉。

2.小土豆洗净，上锅蒸8分钟。

3.将蒸好的小土豆用刀压扁。

4.锅中加适量油，将压扁的土豆放入煎制。

5.土豆两面均煎至金黄。

6.撒入辣椒粉、盐，翻炒均匀。

7.撒入花椒，翻炒出香味。

8.盛出即可食用。