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家庭版宫保鸡丁的做法

家庭版宫保鸡丁的做法
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家庭版宫保鸡丁

这几天胃口不好总想吃些什么开胃，于是想到了辣的，但又不敢吃太辣，怕上火。这次做的菜只下了一个小小的辣椒，有点微辣很开胃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡胸脯肉

    200g

  • 花生

    150g

  • 青瓜

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 小辣椒

    适量

  • 生粉

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.花生放锅里炒脆去皮

step2

2.切好葱花，蒜片，小辣椒

step3

3.青瓜切粒

step4

4.鸡脯肉切粒

step5

5.用生粉，香油，生抽把鸡脯肉腌下

step6

6.锅里放适量的油把蒜，小辣椒下锅爆香

step7

7.再把鸡肉到下去炒至变色

step8

8.再把青瓜倒下去炒

step9

9.然后把去皮的花生倒下去一起翻炒

step10

10.炒好后加盐调味

step11

11.加入适量的生抽

step12

12.最后把葱花倒下去翻均

step13

13.再用生粉勾欠就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：haxrkaqshk6 上传,更新时间: 2013-01-08
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