所属分类：家常菜>菜谱大全 >

长沙口味虾的做法

长沙口味虾的做法
mlqi222217311浏览

长沙口味虾

上周末老公就说做个长沙口味虾来吃吃！由于打球晚了，没有了新鲜的小龙虾，今晚老早就买了，一直等待着我回来拍照发菜普，哈哈！ 从来没有做的老公，今天用心按照自己的吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小龙虾

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生姜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 花椒

    适量

  • 青椒

    2个

  • 大蒜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 白酒

    适量

  • 葱段

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.小龙虾洗净，过水，待龙虾变色即可捞出 摘掉小龙虾头部，备用！

step2

2.热锅冷油，待油7成热后，将生姜，大蒜爆香！

step3

3.放入过好水的龙虾进行翻炒，本来就已经煮熟的龙虾只要稍微翻炒下就可！

step4

4.翻炒后，放入适量的水煮开！

step5

5.放入酱油和料酒！

step6

6.加点白酒，炒香！

step7

7.放入花椒，青椒，葱段煮开，即可出锅！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mlqi2222 上传,更新时间: 2013-01-08
香辣

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看