香辣霉千张筒的做法
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香辣霉千张筒

做过干煸的霉千张筒,酥酥的,比较干香。 过年一直大鱼大肉吃的人胃好难受,年后一直以素菜为主,清爽、舒服~~偶尔也用辣酱调调味,胃口渐渐大开,不知不觉中肉肉呀长了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 千张

    440g
  • 湘味辣椒酱

    2袋
  • 辅料:
  • 食油

    3勺
  • 生抽

    适量
  • 大蒜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好霉千张筒、大蒜、辣椒酱。

step2

2.霉千张筒切厚片,大蒜洗净切碎备用。

step3

3.锅中油热,倒入霉千张筒。

step4

4.煎至两面焦黄,盛起备用。

step5

5.锅中余油爆香大蒜碎。

step6

6.加入辣椒酱。

step7

7.炒出香味。

step8

8.倒入煎好的霉千张筒,炒匀。。

step9

9.淋入生抽,炒匀。

step10

10.炒好的霉千张筒调好味盛入碗中。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jlid2936 上传,更新时间: 2013-01-08

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