香辣萝卜丝的做法
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香辣萝卜丝

老话说“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗。”萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,萝卜多样的吃法,让萝卜成为了北方冬季家庭的必须有的“装

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 青萝卜

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 干红椒

    适量
  • 花椒

    适量
  • 八角

    适量
  • 生姜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.青萝卜洗净切成丝。

step2

2.生姜切丝,干红椒泡软后切成细条。

step3

3.炒锅里倒入植物油,油热后放入生姜丝、花椒、八角炒香。

step4

4.放入干红椒丝稍微翻炒。

step5

5.倒入萝卜丝,大火翻炒。

step6

6.炒至萝卜丝变软后调入精盐,炒匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ugqp1277 上传,更新时间: 2013-01-08

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