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牛肉辣椒酱的做法

牛肉辣椒酱的做法
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牛肉辣椒酱

今天做的牛肉酱因加上了红椒、芝麻和花生，香辣无比、口味鲜美、色泽宜人。用它可以拌面、炒饭、夹馍、烧菜等，称得上是百搭的调料了。外面卖的牛肉辣椒酱同自己做的相比牛

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 卤牛肉

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 黄豆酱

    适量

  • 花生米

    适量

  • 芝麻

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 大葱

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好食材

step2

2.红椒洗净用料理机打成糊状

step3

3.花生米炒一下剥去花生衣

step4

4.牛肉切粒

step5

5.大葱切碎

step6

6.锅内放油烧热

step7

7.下牛肉炒一下

step8

8.放黄豆酱、大葱碎、辣椒糊

step9

9.继续翻炒一会炒去一定水分

step10

10.放花生米

step11

11.放芝麻翻炒

step12

12.两分钟后关火即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：folia59px0 上传,更新时间: 2013-01-08
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