香辣孜然小土豆的做法
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香辣孜然小土豆

小土豆来自种植课堂,老师与我们一起拔了许多土豆,每个同学都可以带些回家,我取了些中等大小的土豆之后,有学员告诉我,其实小的更好吃,所以老师又让我带了一花盆回来。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    800g
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 孜然粒

    适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 十三香

    适量
  • 白糖

    适量
  • 葱花

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:小土豆。

step2

2.将小土豆洗干净后煮至熟透。

step3

3.凉水冲洗。

step4

4.剥皮备用。

step5

5.调料:孜然粉、孜然粒、十三香、辣椒粉、葱花。

step6

6.烧热锅倒入橄榄油将小土豆放入。

step7

7.略煎至少许焦黄。

step8

8.倒入调料。

step9

9.调入适量盐、生抽、白糖、清水搅拌均匀。

step10

10.撒入葱花。

step11

11.搅拌均匀即可熄火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Sdvpbkrq 上传,更新时间: 2013-01-08

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