韩式部队火锅的做法

做法 共20个步骤 我要吐槽

1.将肥瘦相间的带皮猪肉切片

2.将豆芽洗净

3.将豆腐切块。

4.将火腿切片。

5.准备一些鱼丸和鱼柳。

6.将海事根切好。

7.将辣白菜切块。

8.锅里放入油，小火将花椒、大料煸香。

9.放入猪肉，煸出肥油。

10.放入葱姜，爆香。

11.放入辣白菜翻炒。

12.放入酱油。

13.放入适量水。

14.放入豆芽、海带，因为这两样不爱熟，所以在转入火锅前要先在锅里煮一下。

15.放入食盐。

16.放入味精。

17.放入火锅面 ，其实最好是放方便面，但是家里还有好多火锅面没吃完就放的火锅面。

18.关火，转入火锅中。

19.放入豆腐、火腿、鱼丸等要涮的菜。

20.将锅坐在酒精炉上，边煮边吃。