醋浸葡萄干
葡萄干是一种很普遍的食物,他不像生葡萄一般具有季节性,而且价格相当低廉,一年到头都可以购买到。别看葡萄干外型很小,不起眼,但是它却含有对我们的健康很有帮助的成分
做法 共6个步骤 我要吐槽
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1.新疆葡萄干比较脏,先抓一把放在碗里洗干净
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2.用冷开水洗葡萄干,最好用手搅拌一下。
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3.洗完后的葡萄干显得很干净,滤干水份!
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4.把葡萄干倒进一个玻璃密封盒里,铺平,因为要使醋平均浸到葡萄干。
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5.倒进一大匙酿造醋,以能淹到葡萄干为宜,盖上密封盖,放一个晚上。
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6.第二天早上,醋浸葡萄干就做好了,原本的葡萄干很甜,加上醋后变得酸酸甜甜,很饱满也很好吃!最重要的是对人体健康有好处,是一道保健零食。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:ickq2y3iz 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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