土豆西红柿牛腩汤
牛肉含有丰富的蛋白质.而西红柿.胡萝卜.土豆则含有较丰富的维生素c.胡萝卜素等有益成份.所以这款土豆西红柿牛腩汤不仅能提供人体多种营养物质.而且味香色美~营养互
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.牛肉洗干净后泡在有姜的水中15分钟,去血水,然后沥干切块.
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2.锅内水煮开后下牛肉焯水捞出.
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3.胡萝卜土豆去皮切块,洋葱切丝.
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4.番茄洗净.烫过开水后去皮.
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5.切小块.
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6.炒锅放橄榄油先放洋葱爆香倒入土豆块胡萝卜块煸一下.
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7.然后倒入焯水牛肉一起煸炒.加入开水拌匀.撒上干百里香.
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8.加入开水拌匀.
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9.放入电饭煲里.
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10.盖上盖.设置煮汤.一小时.
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11.一小时候后开盖加少许盐.糖和胡椒粉调味儿即可,盛出放小香菜点缀.鲜美的牛肉汤就可以开动啦~
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:eimk1109 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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