双椒炒肉丝的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备好鸡肉、辣椒、生姜和蒜。

2.鸡胸肉、青红椒、姜切丝，大蒜切片备用。

3.热锅放油，爆香姜蒜。

4.加入红辣椒翻炒，把辣味炒出来。

5.加入切好的鸡肉翻炒，加适量盐、料酒。

6.炒至鸡肉变白。

7.加入青椒翻炒至熟，加入少量鸡精提味即可出锅。