蒜蓉紫甘蓝的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.紫甘蓝洗净。

2.切丝。

3.葱、姜切片，蒜切沫儿。

4.锅内放油，油热后爆香葱、姜。

5.放入紫甘蓝翻炒。

6.加少许盐，适量糖，待紫甘蓝炒软后，加1勺醋，蒜沫儿，炒匀。

7.出锅。