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茄汁豆腐的做法

茄汁豆腐的做法
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茄汁豆腐

最近乐乐宝贝生病了，没啥胃口，就想着做点开胃的饭菜，让乐乐吃饱喝好，才能对抗这些小病小灾。来个茄汁豆腐吧，很开胃的，也不会担心乐乐被噎到

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    300g

  • 辅料：

  • 花生油

    适量

  • 食盐

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 冰糖

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐切小块在热水锅中焯一下，取出控水

step2

2.开火上锅，加入适量的花生油，待油温适中，将豆腐块倒入，上锅煎，两面煎金黄

step3

3.煎至两面金黄时，捞出控油

step4

4.锅中放入番茄沙司，加糖加水，收汁

step5

5.豆腐放锅中颠几下出盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Rfecdcuj 上传,更新时间: 2013-01-08
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