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酸甜玉子豆腐的做法

酸甜玉子豆腐的做法
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酸甜玉子豆腐

第一次能把玉子豆腐切这么好，记得之前做过一次，哈哈，全部糊做一团，更别说吃了。感谢网络，感谢好豆，让我一天天有收获，能为家人烹饪出好看又好吃的美食。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 玉子豆腐

    5条

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 生粉

    适量

  • 白糖

    适量

  • 葱

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.玉子豆腐

step2

2.从中间切开，挤出来

step3

3.用刀子切成小块

step4

4.准备生粉

step5

5.将豆腐表面沾上薄薄一层生粉

step6

6.锅中放入油烧至6成热

step7

7.把豆腐轻轻排入锅中

step8

8.用中小火将豆腐煎至两面金黄

step9

9.取出控油装盘

step10

10.锅洗净，下适量的清水

step11

11.加入适量的茄汁

step12

12.加入适量的白糖

step13

13.加入适量的盐

step14

14.煮开后淋到炸好的玉子豆腐上，用葱粒点缀

step15

15.酸酸甜甜的美味来咯

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：awcc3166 上传,更新时间: 2013-01-08
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