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青芒果炒鸡块的做法

青芒果炒鸡块的做法
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青芒果炒鸡块

青芒果 祛脂降压,降低胆固醇,养颜护肤,抑癌抗瘤。味道酸甜有芒果特有的香味，东南亚人喜欢切成片沾辣椒面吃，今天用它来炒鸡腿块完全是为了老妈，老妈肠胃不好不能吃凉

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 青芒果

    半个

  • 小鸡腿

    3个

  • 青椒

    1个

  • 香菇

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白糖

    适量

  • 料酒

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.芒果去皮切小块，鸡腿切块用料酒腌制，青椒切块，香菇切片，葱切末，姜切片

step2

2.热锅放油，放入鸡腿块炒熟至肉离骨，表面变黄

step3

3.放入姜片花椒翻炒

step4

4.放入葱末翻炒一下，再放入青椒翻炒至青椒8分熟，放少许白糖，少许生抽 翻炒一会

step5

5.倒入香菇和芒果粒翻炒，芒果如果比较生可以多炒一会。芒果和香菇炒熟后，放入适量的盐翻炒一下即可

step6

6.炒熟装盘即可~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yurkenbkkf 上传,更新时间: 2013-01-08
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