所属分类：家常菜>菜谱大全 >

番茄豆腐的做法

番茄豆腐的做法
lbiyelxeg7407浏览

番茄豆腐

豆腐营养价值丰富，有素肉之称哦，这道番茄豆腐是女儿喜欢的一道菜，酸酸甜甜的口感的确很适合小朋友的口味哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    300g

  • 番茄

    1个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.番茄用开水烫一下去皮

step2

2.番茄切小丁

step3

3.豆腐放盐水中浸泡

step4

4.葱、姜切末

step5

5.锅热油

step6

6.豆腐切块放入锅中煎

step7

7.一面煎黄后翻面继续煎，两面都煎成金黄色后盛出备用

step8

8.锅留底油爆香葱、姜

step9

9.倒入番茄翻炒

step10

10.放入适量糖

step11

11.然后倒入豆腐

step12

12.翻炒均匀，让豆腐都挂上番茄汁

step13

13.撒上葱花和少许盐调味

step14

14.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lbiyelxeg 上传,更新时间: 2013-01-08
美容通乳延缓衰老防辐射增肥痰湿质儿童防癌抗癌骨质疏松

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看