糖醋白菜条的做法
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糖醋白菜条

小时候几乎每次吃白菜的时候妈妈就会说:百菜不如白菜。爸爸说:白菜能够解毒。 白菜的确很有营养,但是我想主要是因为那时候冬天没有其他的菜可吃,自我安慰而已。(偷笑

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大白菜

    半颗
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白醋

    1汤匙
  • 生抽

    1/2汤匙
  • 绵白糖

    1/2汤匙
  • 鸡精

    适量
  • 生姜

    适量
  • 淀粉

    1/2汤匙

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜切条

step2

2.调汁:白醋,白糖,生抽,盐和淀粉倒在一碗里,搅拌至白糖融化

step3

3.锅烧热,倒入油

step4

4.加入一些生姜丝,炒出香味

step5

5.倒入白菜条,翻炒半分钟

step6

6.倒入调好的汁,翻炒均匀

step7

7.加入鸡精,翻炒均匀。出锅装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ryou7309 上传,更新时间: 2013-01-08

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