番茄炒鸡蛋的做法
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番茄炒鸡蛋

番茄的营养价值: 1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。 2.番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 番茄

    450g
  • 鸡蛋

    2只
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 红糖

    适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好番茄和鸡蛋

step2

2.把鸡蛋打到碗里稍加点盐并搅拌均匀

step3

3.番茄去皮切丁

step4

4.锅里倒点油,把鸡蛋倒入,翻炒成小块

step5

5.把鸡蛋装到碗里备用,锅里剩余的油可以用来炒番茄丁

step6

6.番茄丁下锅不停煸炒,把它的汁都炒出来,最后把鸡蛋倒入一起炒一下并加点红糖

step7

7.鸡蛋和番茄融合在一起就可以装盘,并洒上点葱花点缀下颜色,一道酸甜可口,赏心悦目,非常营养的菜就做好了。盘子里吃得干干净净,余味无穷。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ZacheryPWD 上传,更新时间: 2013-01-08

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