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糖醋黄花鱼的做法

糖醋黄花鱼的做法
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糖醋黄花鱼

今天是老公的生日，给他擀了手擀面，再做几个下酒的菜，这段时间经常吃黄花鱼，都是炖着吃的，今天做盘糖醋鱼换换口味吧。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄花鱼

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 香菜

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 葱

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.把鱼内脏处理干净洗净

step2

2.捞出来控干水分

step3

3.把鱼沾上干淀粉备用

step4

4.胡萝卜切丝备用

step5

5.锅里加油烧热把鱼放进炸

step6

6.把两面都炸至金黄色

step7

7.捞出把胡萝卜丝葱花撒在上面

step8

8.锅里加水放醋白糖熬

step9

9.淀粉用水和好备用

step10

10.把番茄倒入锅里熬用淀粉勾芡即可

step11

11.把汁淋到鱼上面即可出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：eeru4399 上传,更新时间: 2013-01-08
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