凉拌白菜心的做法
ElenaAldric14364浏览

凉拌白菜心

过节的时候,吃大鱼大肉吃腻了,不妨吃一些凉拌小菜。酸甜凉拌白菜心就是不错的选择。白菜心加入山楂糕后再浇上糖醋汁,酸酸甜甜的很爽口。凉拌白菜心是一道去火爽口的开胃

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    100g
  • 山楂

    30g
  • 辅料:
  • 白糖

    适量
  • 米醋

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好白菜心和山楂糕。

step2

2.把山楂糕切成细丝。

step3

3.白菜心洗净沥干水分后切成细丝。

step4

4.取一小碗,加入白糖和米醋搅拌均匀至白糖完全融化。

step5

5.将搅拌均匀的糖醋汁倒入白菜心中搅拌均匀,腌制5分钟。

step6

6.把山楂糕丝均匀的撒在腌制好的白菜心上即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ElenaAldric 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱