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西红柿疙瘩汤的做法

西红柿疙瘩汤的做法
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西红柿疙瘩汤

学会了做疙瘩汤，似乎成了我懒于做饭的一个极好的借口，什么小麦中含有丰富的营养素，外加上蔬菜，是既经济又快捷的一道美食大餐。呵呵，懒人总有懒人的说道。大家不要学我

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    80g

  • 西红柿

    1/2个

  • 鸡蛋

    1枚

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 菜心

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.西红柿洗净去皮，切片，待用

step2

2.面粉入盆

step3

3.加一个鸡蛋

step4

4.加盐、油

step5

5.用筷子搅拌开

step6

6.再加一点点水，搅成软面状

step7

7.坐锅水烧开，转小火，用筷子一一个将面疙瘩挑到沸水中

step8

8.待面疙瘩全部浮在水面，再烧五分钟，将洗干净且用水浸泡过的青菜心放入锅里

step9

9.再将西红柿片放入锅里，煮一分钟左右，关火，撒点味精和胡椒粉

step10

10.装盘，开吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fids7of8n 上传,更新时间: 2013-01-08
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