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海蜇拌黄瓜的做法

海蜇拌黄瓜的做法
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海蜇拌黄瓜

炎热夏日 清爽可口的凉拌菜吃起来比较符合胃口的需要。酸酸的醋加上一点点的白糖调成的醋汁非常开胃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄瓜

    200g

  • 海蜇皮

    100g
  • 辅料：

  • 大蒜

    适量

  • 耗油

    适量

  • 白糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 香菜

    适量

  • 香油

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.海蜇皮切成丝，用清水浸泡 淡化盐分

step2

2.黄瓜拍松切成小段

step3

3.大蒜拍松切成蒜丁倒入碗中加入适量的醋和少许白糖 少许耗油。香油。调成汁备用

step4

4.胡萝卜切成细丝和香菜一起放到黄瓜和海蜇皮混合的菜表面 倒上调好的汁拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sclpbltcatb 上传,更新时间: 2013-01-08
凉菜痰湿质10分钟内酸甜夏季下酒菜凉拌全菜系1-2人化痰

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