番茄酱豆腐
炖菜的时候经常用到豆腐,不过经常是咸味的吃法,今天突然想到换成甜味的做法,撒上椰蓉,再配上酸甜可口的番茄酱,倒有点像一道小甜品呢。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.准备好食材。
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2.把豆腐切成方块状。
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3.锅里倒入油。
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4.油热后,放入豆腐块,煎至表面金黄。
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5.将豆腐盛出,留底油,放入番茄酱和糖。
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6.等糖融化后,放入少许水淀粉。
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7.不停的搅拌酱汁,直到变得光滑,放入豆腐块,使豆腐全部裹上酱汁。
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8.盛盘后,表面淋上酱汁,再撒上少许椰蓉。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Dxrfldrgyhp 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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