酸甜拍黄瓜的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.先把黄瓜洗净去掉头尾。

2.用刀把黄瓜皮稍微刮一下。用刀背把黄瓜拍扁。

3.拍好后切段。

4.把大蒜剁成蓉，越碎越好。

5.把黄瓜放入干净的盆中，加入蒜蓉。

6.加入盐、生抽、白糖。

7.再加入陈醋和芝麻香油。

8.拌匀后最好放半小时让它入味，中途搅拌一下。