所属分类：家常菜>菜谱大全 >

糖醋洋姜的做法

糖醋洋姜的做法
vtfy227011654浏览

糖醋洋姜

以前没吃过洋姜，后来结婚了，到婆婆家才吃到了这种食材，觉得脆脆的口感十分惹人喜爱。所以今年冬天我自己也买了一些洋姜回家，用糖醋腌制了，用来做早餐的小菜或者吃饺子

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 洋姜

    500g

  • 蒜

    100g
  • 辅料：

  • 冰糖

    适量

  • 醋

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.选择大小均匀的洋姜

step2

2.反复清洗干净

step3

3.切成5mm左右的厚片

step4

4.再剥一些新鲜的蒜瓣

step5

5.容器中先放上冰糖

step6

6.然后放入洋姜和蒜瓣，倒入醋淹没食材

step7

7.容器盖上一层保鲜膜

step8

8.再盖上盖，腌制20天左右就可以食用了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vtfy2270 上传,更新时间: 2013-01-08
保湿开胃白领酸甜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看