番茄炒冬瓜
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用 冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.准备食材:适量的冬瓜、番茄和大蒜
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2.先把冬瓜去皮 、去瓤
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3.然后把冬瓜切成薄片
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4.番茄切成大块,大蒜切成厚片
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5.取平底锅,加入花生油,等油热了加入切好的冬瓜一起翻炒
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6.翻炒片刻,加上切成厚片的大蒜爆出香味
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7.加上切碎的番茄块一起翻炒
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8.加上适量的味极鲜调味
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9.加上适量的五香粉调味
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10.加上适量的盐调味
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11.加上适量的鸡精调味
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12.最后撒上适量的小葱
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13.把调料和冬瓜搅拌起来,就可以出锅装盘了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Ob5d2w8 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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