芒果酸奶西米露的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.准备芒果。

2.准备自制的酸奶。

3.准备西米。

4.烧开水，放入西米。

5.烧开，焖20分钟，再继续煮一会儿。

6.煮至西米中间的小白点消失，成透明状。

7.捞出充分过凉备用。

8.芒果洗净，用刀剖开，只留两边果肉部分，果肉处打花刀。

9.取出果肉，边角料另外盛放，也可以把边角料铺在碗底，形象好的放最上面。

10.用干净勺子挖取酸奶适量，覆盖在芒果边角料上。

11.搅拌搅匀，放入西米。

12.稍稍拌匀。

13.把芒果放在上面即可。