凉拌芹菜三丝
芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。胡萝卜的营养价值颇大,其中胡萝卜
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.芹菜切寸段
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2.胡萝卜和豆腐皮分别切丝
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3.芹菜焯水
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4.豆腐皮焯水
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5.胡萝卜丝焯水
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6.分别捞出控水晾凉
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7.准备一小碗料汁:1/2勺白糖、1/2勺香油、2勺生抽、3勺醋调匀
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8.浇到三丝凉菜里拌匀
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9.装盘食用
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:MarcellaDib 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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