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番茄肉末焖土豆的做法

番茄肉末焖土豆的做法
Jenki81215307浏览

番茄肉末焖土豆

酸甜可口的菜，哈哈！原来是想着做意粉的，结果发现还有米饭，那就变身成这个菜了，搞点汤汁捞饭吃，一样美味！土豆是给老公准备的，他这个人，不管土豆怎么做，都大爱，这

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 番茄

    450g

  • 土豆

    300g

  • 肉末

    80g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 白糖

    适量

  • 香菜

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.番茄洗净，在表皮划两刀，用开水烫一下，方便剥皮；

step2

2.番茄去皮，切碎备用；

step3

3.土豆去皮，切成片，方便焖熟；

step4

4.热油锅，下姜，肉末一起爆香；

step5

5.倒入翻茄炒匀；

step6

6.然后再下土豆片，可适量加一点水；

step7

7.焖至土豆熟透即可加入适量糖和盐调味；

step8

8.上锅前下香菜或者葱花即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Jenki812 上传,更新时间: 2013-01-08
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