酸甜排骨的做法
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酸甜排骨

从小便非常喜欢吃酸酸甜的东西,记得小的时候我把家里没人吃的,酸得能让盲人开眼的山华李一口气吃个精光。吃完后那些牙齿酸软了几个小时,连晚饭也没法吃,害得一家把我当

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 番茄酱

    适量
  • 绵白糖

    适量
  • 淀粉

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:排骨

step2

2.倒入淀粉,使每个排骨均匀裹上淀粉

step3

3.底锅倒油烧制5成热,可以用筷子测一下温度

step4

4.将肉丁逐一放入油锅中

step5

5.慢火炸至稍稍变色时捞出

step6

6.用漏勺沥油

step7

7.锅中留少许底油,倒入番茄酱

step8

8.再放些许白砂糖炒匀

step9

9.最后倒入炸好的肉丁

step10

10.至每块肉丁都沾满浓汁关火盛出

step11

11.欢迎品尝

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hyiy6468 上传,更新时间: 2013-01-08

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