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香芒锅包肉的做法

香芒锅包肉的做法
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香芒锅包肉

锅包肉是东北的一道名菜，不管是老人还是孩子都特别喜欢吃，它酸甜可口，特别开胃！这道菜的做法也很简单呢，大家可以试一试。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 里脊肉

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 白砂糖

    50g

  • 米醋

    50ml

  • 芒果

    100g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将里脊肉切成5毫米厚的肉片

step2

2.将芒果去皮切块

step3

3.准备白砂糖、米醋及淀粉

step4

4.将切好的肉片抓入湿淀粉

step5

5.将锅中倒入油

step6

6.待油温升到七成热的时候下入肉片炸制

step7

7.肉片炸制定型后捞出

step8

8.待油温再次升高后将肉片再复炸一遍，肉片炸成金黄色就可以捞出来备用了

step9

9.锅中放入糖醋汁烧开后放入芒果和炸好的肉翻炒一下就可以出锅了

step10

10.看，美味的香芒锅包肉就做好了，酸酸甜甜，带着浓浓的果香，超美味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jmdz2702 上传,更新时间: 2013-01-08
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