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茄汁里脊肉的做法

茄汁里脊肉的做法
桔梗199916779浏览

茄汁里脊肉

茄汁里脊肉这道菜是我刚学的，味道还不错，肉很嫩，很香，很开胃，下饭，看上去很有食欲，瘦肉也非常有营养哦，大人小孩都非常喜欢吃。现在和大家分享一下做法。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 里脊

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 生粉

    适量

  • 绵白糖

    适量

  • 料酒

    适量

  • 白醋

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.里脊肉切成小段肉块放点料酒和盐搅拌均匀腌制15分钟

step2

2.把番茄酱倒入碗里

step3

3.加点白糖，白醋和生粉

step4

4.搅拌均匀

step5

5.锅里倒入油

step6

6.将腌制好的里脊肉放点生粉搅拌均匀

step7

7.放入烧热的油锅煎炸，炸熟后装起备用

step8

8.锅里剩余点油，把调好的番茄汁倒入烧稠

step9

9.再将煎好的里脊肉倒入翻炒，等入味就可以装盘了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：桔梗1999 上传,更新时间: 2013-01-08
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